“Bị trầy da có được ăn thịt gà không?” là thắc mắc của không ít người hiện nay. Nhiều người đã cẩn trọng hơn trong vấn đề lựa chọn thực phẩm cho vết trầy da vì biết nếu lựa chọn sai vết trầy có thể sẽ đau đớn, mưng mủ và tiến triển xấu đi.
Thịt gà mặc dù là một thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng khi bị trầy xước da, nó lại là thực phẩm gây ra 2 luồng ý kiến trái chiều là nên hay không nên ăn. Vậy thì câu trả lời là gì? Cùng theo dõi qua bài chia sẻ dưới đây của Nacurgo.
☛ Tham khảo trước: Hướng dẫn chăm sóc vết thương trầy xước đúng cách!
Mục lục
Dinh dưỡng có trong thịt gà!
Để biết thịt gà có nên sử dụng khi bị trầy da không, bạn cần có những kiến thức về thành phần dinh dưỡng trong thịt gà, sau đó đánh giá với nhu cầu dinh dưỡng cần thiết khi cơ thể xuất hiện những vết thương, vết trầy.
Đầu tiên đó là đánh giá thành phần dinh dưỡng trong thịt gà:
Thịt gà là một loại thực phẩm được sử dụng phổ biến trong đời sống hàng ngày của người Việt. Lý do bởi nó trong nó có giá trị dinh dưỡng rất cao, giúp cơ thể phát triển, phục hồi năng lượng tốt. Cụ thể trong từng bộ phận thịt của gà sẽ mang đến giá trị dinh dưỡng dồi dào, đa dạng như:
- Trong ức gà là phần thịt gần như tốt nhất của gà. Nó mang đến nguồn năng lượng, protein dồi dào. Đặc biệt trong phần ức gà là nơi chứa ít chất béo nên là nguồn bổ sung dinh dưỡng, năng lượng tốt mà không sợ tăng cân. Gần đây nhiều người còn sử dụng ức gà làm nguyên liệu chính cho bữa ăn “eat clean”. Trong 100g ức gà có chứa 165 calo, 31g protein nhưng chỉ có 3,6g chất béo.
- Phần thịt đùi gà: Được nhiều người yêu thích bởi sự thơm ngon, mềm mà không bị khô. Đặc biệt nó là phần được ba mẹ lựa chọn ưu tiên cho con em mình. Vậy trong thành phần thịt đùi có chứa những gì. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: 100g thịt đùi gà có chứa đến 209 calo, gần 11g chất béo và 26g protein.
- Phần thịt cánh gà cũng được ưa chuộng không kém bởi nó không quá béo và cũng không quá khô. Trong 100g thịt cánh gà người ta tìm thấy có đến 203 calo, 8,1 g chất béo, 30,5g protein.
- Phần thịt má đùi: Thống kê dinh dưỡng trong 100 g thịt má đùi đó là: 5,7g chất béo, 172 calo và 28,3g protein.
- Ngoài các thành phần dinh dưỡng kể trên thịt gà còn có chứa nhiều khoáng chất khác và Vitamin dồi dào như: Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin D, Vitamin A, sắt, canxi, magie….
Với hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào như vậy liệu thịt gà có đáp ứng đủ dinh dưỡng khi bạn có những vết trầy xước trên da? Tìm hiểu thông tin qua đầu mục dưới đây
Nhu cầu dinh dưỡng cần đáp ứng khi bị trầy xước da
Khi cơ thể có vết thương hở, kể cả là trầy xước da thì mức độ chuyển hóa đều ở mức cao hơn bình thường. Kéo theo nhu cầu dinh dưỡng cần thiết cũng cao hơn. Khi vết trầy xước trên da càng nặng thì nhu cầu đó lại càng tăng cao. Lúc này bạn cần tăng cường cả về nhu cầu năng lượng, nhu cầu protein, nhu cầu về vitamin và khoáng chất… để bù đắp và tăng tốc độ làm lành vết thương cao hơn. Nhu cầu đó cụ thể như sau:
- Nhu cầu về năng lượng: Đây là nhu cầu thiết yếu để bệnh nhân có thể bù đắp vào nguồn năng lượng đang sử dụng để chữa lành vết thương. Tùy vào mức độ trầy da mà mức năng lượng sẽ là khác nhau. Mức năng lượng trung bình của nam giới hàng ngày là 2.200 -2500 calo, của nữ giới sẽ là 1.800 – 2000 calo. Nhưng khi bị trầy da thì bạn sẽ cần đến 2700 – 3000 calo (đối với nam) và 2200-2500 calo đối với nữ.
- Nhu cầu cao hơn về Protein: Sau khi bị vết trầy da, dù nặng hay nhẹ bạn cũng cần một lượng protein cao hơn mức bình thường. Mục đích để tăng tổng hợp Collagen, tăng cường sản xuất bạch cầu và các kháng thể phục hồi.
- Nhu cầu về acid amin như: Glutamine và Arginine. Glutamine giúp tăng miễn dịch để cơ thể khỏe mạnh, tránh nhiễm trùng, Arginine giúp tăng cường khả năng làm lành vết trầy da và hạn chế để lại sẹo
- Nhu cầu về lipid: Người bệnh bị trầy da cần được bổ sung chất béo vào khoảng 30% năng lượng toàn bộ khẩu phần ăn, cao hơn khá nhiều so với bình thường.
- Nhu cầu bổ sung Glucid: Là nguồn cung cấp năng lượng cao cho cơ thể nên khi bị trầy da bạn cần bổ sung một lượng cao hơn mức năng lượng khẩu phần ăn thông thường.
- Bổ sung Vitamin: Vitamin rất cần thiết cho người bệnh bị trầy da. Sau tai nạn trầy xước da, hàm lượng vitamin trong cơ thể bị suy giảm phần nào, nhất là các vết trầy lớn. Một trong số vitamin thiếu hụt là Vitamin C. Vì thế trong quá trình làm lành vêt trầy da bạn cần bổ sung vào cơ thể 1 lượng vitamin C chừng 1g/m2 diện tích cơ thể hoặc 500mg tùy vào vết trầy da to hay bé. Ngoài ra một số vitamin cũng cần thiết để bổ sung khi bị bỏng đó chính là Vitamin A, d, B1, B3, B6, B12…
- Cần bổ sung thêm khoáng chất vào cơ thể: Bởi khoáng chất tham gia trực tiếp vào quá trình làm lành vết trầy da, tăng sự hấp thu tốt hơn đối với thức ăn được nạp vào. Khoáng chất cần thiết cần bổ sung khi bị trầy da đó là Kẽm….
Nên hay không nên ăn thịt gà khi bị trầy da?
Sau khi phân tích và so sánh thành phần dinh dưỡng trong thịt gà thì có thể thấy về mặt lý thuyết thì bạn hoàn toàn có thể sử dụng thịt gà như những thực phẩm khác khi bị trầy da. Tuy nhiên theo quan niệm trong Đông Y, thịt gà có tính nóng nên khi sử dụng cho vết trầy da, vết thương sâu có thể khiến vết trầy bị đau và ngứa ngáy khó chịu, tăng khả năng hình thành sẹo lớn. Đây là cảm giác thực tế của nhiều người bị trầy da sau khi ăn thịt gà, thậm chí chúng tôi còn ghi nhận ở một số trường hợp vết trầy chuyển biến xấu đi nếu người bệnh ăn quá nhiều thịt gà.
Kết luận rõ ràng nhất cho vấn đề: “Bị trầy da có được ăn thịt gà không?” Nacurgo xin được trả lời như sau: Bạn vẫn hoàn toàn CÓ THỂ ăn thịt gà khi bị trầy da, nhưng có lưu ý là:
- Không được ăn quá nhiều, nên bỏ phần da gà ra
- Không nên ăn thịt gà trong quá trình lên da non
- Không nên ăn thịt gà đối với người có cơ địa dị ứng, dễ mẩn ngứa nổi mụn.
- Bạn chỉ nên ăn tại thời điểm bắt đầu xảy ra vết trầy da để bù đắp năng lượng, vi chất thiết yếu để bù đắp vào phần mất đi do vết trầy.
- Đặc biệt bạn tuyệt đối không nên sử dụng thịt gà kèm với xôi nếp hoặc các món ăn nếp khi bị trầy da. Dẫu biết nó là sự kết hợp hoàn hảo nhưng nó cũng gây nhiều biến chứng nguy hiểm cho vết trầy, nhất là những vết trầy sâu, nghiêm trọng.
☛ Tìm hiểu đầy đủ hơn trong bài viết: Bị trầy xước da nên ăn gì kiêng gì?
Nacurgo – Thành tựu mới giúp xử lý vết trầy xước nhanh khỏi gấp 3-5 lần!
Để vết trầy da được chăm sóc tốt nhất, hạn chế nhiễm trùng nguy hiểm, bạn cần lưu ý những điều sau đây
Rửa sạch vết trầy xước da: Vết trầy thực chất không khác gì vết thương hở, chỉ là mức độ tổn thương nhẹ hơn. Bạn cần đảm bảo cho vết trầy da không bị nhiễm khuẩn, nhiễm trùng, có như vậy vết trầy mới nhanh chóng lành lại. Bạn có thể loại bỏ dị vật nếu có sau đó rửa bằng nước tinh khiết hoặc nước muối sinh lý.
Nếu vết trầy to, sâu thì sau bước làm sạch bạn cần sát trùng vết trầy để hạn chế nguy cơ nhiễm trùng.
☛ Gửi bạn: Cách lựa chọn đúng thuốc sát trùng vết thương tốt nhất
Nếu vết trầy nhỏ bạn chỉ cần làm sạch bằng nước muối sau đó chăm sóc vết trầy bằng xịt chăm sóc vết thương Nacurgo là vết trầy xước có thể được chăm sóc và lành lại nhanh chóng.
Màng sinh học giúp chăm sóc, bảo vệ vết trầy xước hiệu quả
Sau khi xịt vào vết trầy, lớp màng sinh học nhanh chóng được hình thành như một lớp da nhân tạo giúp bảo vệ vết trầy xước, ngăn chặn tiếp xúc với môi trường bên ngoài. Đồng thời lớp màng còn tạo môi trường lý tưởng giúp vết trầy nhanh chóng lành lại.
Tinh chất siêu phân tử nghệ nano Curcumin giúp kháng viêm, giúp quá trình tái tạo tế bào, mô mới nhanh hơn. Tinh chất trà xanh giúp kháng khuẩn, kháng viêm, làm dịu da, hạn chế nhiễm trùng,nhiễm khuẩn vết trầy và giảm biến chứng khi vết trầy lành lại.
Với công thức ưu việt, Nacurgo giúp vết thương, vết trầy xước nhanh lần gấp 3-5 lần, không thấm nước đồng thời ngăn ngừa nhiễm khuẩn và hạn chế để lại sẹo.
BẤM VÀO ĐÂY” ĐỂ XEM ĐỊA CHỈ NHÀ THUỐC BÁN NACURGO UY TÍN TRÊN TOÀN QUỐC
Hoặc để mua bộ sản phẩm Nacurgo giao tận nhà BẤM VÀO ĐÂY
Với những chia sẻ thông tin phía trên, bạn đã hiểu tại sao bị trầy da ăn thịt gà sẽ gây ra 2 luồng ý kiến trái chiều? Cũng trong bài viết chúng tôi hy vọng bạn sẽ tránh được những thực phẩm không phù hợp cho vết trầy để kết hợp chăm sóc đúng cách giúp vết trầy phục hồi nhanh chóng. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết, chúc bạn thật nhiều sức khỏe.
